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Kassensysteme in der Gastronomie:


Autor: Andreas Richtberg | verfasst am 2006-11-08 | 444 mal gelesen

Durch den Einsatz eines modernen Kassensystemen schaffen Sie die Grundlage optimaler Servicequalität und erleichtern Arbeitsprozesse.
Für Gastronomen stehen 2 Dinge im Vordergrund: die Zufriedenheit der Gäste und die größtmögliche Wirtschaftlichkeit Ihres Unternehmens. Speziell auf die Gastronomie zugeschnittene Kassensysteme, z. B. ein POS-Kassenterminal helfen dem Gastronom dabei, seine Ziele zu erreichen. Durch eine eingebundene Gastronomie- Software haben diese modernen Kassensysteme einen hohen Standart und werden selbst höchsten betrieblichen Anforderungen gerecht.
Eine einfache und übersichtliche Bedienung des Kassensystems über einen Touchscreen sowie individuell auf den Gastronomiebetrieb abgestimmte Zusatzfunktionen sorgen für reibungslose und effektive Arbeitsabläufe.
Bei einer sogenannten "Touchscreen-Kasse" erfolgen die Bonierungen der einzelnen Speisen oder Getränke direkt durch Berühren des Bildschirmes bzw. der darauf abgebildeten Tasten. Die Vorteile eines Touchscreen-Kassensystems liegen u.a. in einer bedienerfreundlichen und flexiblen Menüführung. Übersichtliche Funktionstasten minimieren dabei Fehleingaben.
Bei einer zusätzlichen Anbindung von Handterminals an Gastro-Registrierkassen wird der Service des Restaurants oder Hotels noch effizienter gestaltet. Durch ein solches Mobilgerät, welches an ein POS-Kassensystem angebunden wird, erfolgt die Bonierung der einzelnen Bestellungen direkt am Tisch des Gastes. Dank der Funkübertragung wird die Bestellung automatisch an die zentrale Kasse weitergeleitet.
Arbeitsprozesse werden so optimiert und das Personal spart sich zeitraubende Wege zwischen Gast und Küche oder Tresen. Somit bleibt dem Personal wesentlich mehr Zeit, um auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen und diese zu betreuen.